„Denn Handwerk ist mehr wert – 7% müssen bleiben.“ Unter dieser Überschrift setzen sich die Deutschen Innungsbäcker für die Fortführung der Absenkung der Mehrwertsteuer auf Speisen in der Vor-Ort-Gastronomie ein. Verschiedene Werbemittel wie Plakate oder Social-Media-Vorlagen ermöglichen es allen Innungsbäckern, sich an der Kampagne zu beteiligen und auch ihre Kunden und ihre lokalen Abgeordneten darauf aufmerksam zu machen, welche Folgen eine Steuererhöhung haben wird.
Die Mehrwertsteuer auf Speisen wurde während der Corona-Pandemie befristet von 19% auf 7% abgesenkt; zeitweise sogar auf 5%. Diese Regelung soll nun zum Jahresende auslaufen. Mehrere Parteien hatten im Bundestagswahlkampf 2022 zugesagt, sich für eine Verlängerung oder eine vollständige Entfristung einzusetzen. Passiert ist bislang nichts, so dass nicht nur Restaurants, sondern auch viele Bäckereien ihre Preise zum Jahreswechsel neu kalkulieren müssen.
Höhere Preise für belegte Brötchen und andere Snacks oder Kuchen und Torten könnten nicht nur zur Folge haben, dass Kunden und Gäste zurückhaltender werden. Auf dem Spiel steht auch ein wertvoller Teil unserer Kultur: der gemeinsame Besuch mit Freunden im Café und die Mittagspause mit Kollegen. Und schließlich ist das Bäckerhandwerk als Ganzes betroffen.
Dabei sind die Bäcker diejenigen, die in der Region Ausbildungsplätze schaffen – auch für junge Menschen, die in diesen Zeiten Mühe haben, eine qualifizierte Berufsausbildung zu erhalten. Handwerksbäcker sichern Arbeitsplätze vor Ort, die nicht ins Ausland abwandern können und fördern den Zusammenhalt in der Gemeinde. Und vor allem: Sie leisten einen unverzichtbaren Beitrag zur Sicherung der Nahversorgung der Bevölkerung mit dem Grundnahrungsmittel Brot und Backwaren in der Region.
Machen Sie mit!
Werden Sie Teil unserer Kampagne #7%MehrWert. Machen Sie Ihre Kunden darauf aufmerksam, welche Folgen es haben wird, wenn die Politik nicht tätig wird. Nutzen Sie unsere kostenlosen Werbemittel zum Download!
Stand: 12. Juli 2023